Le plomb est un métal lourd comme le zinc Zn, le mercure Hg, le cadmium Cd. Ils sont toxiques même à faible concentration. .L'élément chimique plomb est un constituant de la croûte terrestre naturellement présent dans les sols.
On trouve l'élément chimique plomb, associé à l'élément chimique zinc, dans la galène.
L'élément chimique plomb
s'accumule le long de la chaîne trophique (cf réseau trophique) et se dépose dans les sédiments des
cours d'eau.
Toutes les espèces chimiques contenat l'élément chimique plomb sont toxiques. Leur ingestion repétée chez l'enfant, peut retarder son développement moteur, altérer sa mémoire et lui créer des problèmes d'audition et des troubles de l'équilibre. Chez l'adulte, ces espèces chimiques augmentent la pression artérielle.
L'intoxication au plomb se traduit par une maladie : le saturnisme. Une intoxication chronique, pouvant être causée par la peinture des logements vétustes, engendre des troubles mentaux. Une intoxication aiguë peut entraîner la mort.